Анализ ассортимента, структуры, качества выпускаемой продукции на примере ОАО "КСМ"

Введение
Различные хозяйствующие субъекты производящие и реализующие продукты богаты не тем, что у них есть заводы, сырье, работники, а тем, что есть рынки, на которых есть возможность сбыта производимой продукции. На рынке производители сталкиваются с проблемой спроса на товары, т.е. только правильно подобранный ассортимент предоставляемых товаров и услуг будет обеспечивать спрос. Но помимо широкого ассортимента выпускаемой продукции производитель также должен обеспечить и ее качество. Так как только качественная продукция сможет составить достаточную конкуренцию.
Поэтому вопрос анализа ассортимента предприятия, структуры выпускаемой продукции, ее качества, остается актуальным как жизненно важный для хозяйствующего субъекта.
Ассортимент это номенклатура товаров, работ, услуг, предоставляемых для удовлетворения потребностей потребителя. Предприятиям необходимо качественное формирование ассортимента. Формирование ассортимента — деятельность по состав¬лению набора товаров, позволяющего удовлетворить ре¬альные или прогнозируемые потребности, а также достиг¬нуть целей, определенных руководством организации.
Данная работа направлена на раскрытие вопроса оценки ассортимента выпускаемой продукции, ее структуры и качества на конкретном предприятии ОАО «КСМ».
Цель данной работы анализ ассортимента, структуры и качества выпускаемой продукции на примере ОАО «КСМ».
Основные задачи курсовой работы определены в соответствии с разделами, а именно:
• изучить теорию анализа ассортимента и структуры выпускаемой продукции;
• изучить теорию анализа качества продукции;
• провести анализ ассортимента, структуры и качества выпускаемой продукции на примере ОАО «КСМ»;
• сделать соответствующие выводы по изученному материалу.
В работе использованы материалы периодической и специальной литературы, бухгалтерская документация и др. материалы.