Введение 2
1. Теоретические аспекты функционирования туристического рынка 5
1.1 Сущность и специфика туристического рынка. 5
1.2 Факторы, оказывающие влияние на потребителей 16
1.3 Поведение потребителей на рынке туризма и гостеприимства 27
2. Оценка конъюнктуры существующего рынка туристических услуг Волгоградской области. 38
Заключение 48
Список литературы 51