товароведная характеристика и оценка качества игристых вин

Название работы: товароведная характеристика и оценка качества игристых вин

Скачать демоверсию

Тема работы:

Предмет:

Курсовая теория → Товароведение

Количество страниц:

0 стр.

Год сдачи:

2006 г.

Стоимость:

1000 руб.

Содержание:

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ИГРИСТЫХ ВИН 6
1.1. КЛАССИФИКАЦИЯ ВИОГРАДНЫХ ВИН 6
1.2.ФОРМИРОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ИГРИСТЫХ ВИН 12
1.3 ТРЕБОВАНИЯ К ИНФОРМАЦИИ ДЛЯ ПОТРЕБИТЕЛЯ. 15
1.4 УСЛОВИЯ И СРОКИ ХРАНЕНИЯ. 16
2. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ИГРИСТЫХ ВИН 18
2.1 ЭКСПЕРТИЗА ИГРИСТЫХ ВИН. 18
2.2 ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ВИН 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 33
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 35

Выдержка:

Скачать демоверсию

В базе творческих работ, которые можно найти на Незачетов.НЕТ находятся только разработанные НАШИМИ авторами - эксклюзивные работы, которые были выполнены под заказ в прошлом. Мы продаем только те, которые прошли все стадии включая защиту и в результате получена положительная оценка "4" или "5".

На нашем проекте также есть возможность заказать эксклюзивную работу по данной теме или любой другой. На эксклюзивную работу уже, распространяются бесплатные доработки и все сопутствующие гарантии. И самое главное - гарантировано, что учебная работа будет написана именно для Вас.