Тема работы:
Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров. Кондитерские товары
Предмет:
Вопросы → Товароведение
Количество страниц:
14 стр.
Год сдачи:
2004 г.
Стоимость:
600 руб.
Содержание:
1. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров 3 2. Кондитерские товары: классификация, пищевая ценность, хранение, дефекты 8 Список литературы 14
Выдержка:
Номенклатура потребительских свойств товаров- совокупность всех ассортиментных групп товаров и товарных единиц, предлагаемых покупателям конкретным продавцом Качество — совокупность характеристик объекта, отно¬сящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности (МС ИСО 8402: 1994 г. п. 2.1). Требования к качеству — выражение определенных потребностей или их перевод в набор количественно или качественно установленных требований к характеристикам объекта, чтобы дать возможность их реализации и про¬верки (МС ИСО 8402: 1994 г. п. 2.3). Показатель качества — количественное и качествен¬ное выражение свойств продукции (или товара). Каждый показатель имеет наименование и значение. Наименование показателя служит качественной харак¬теристикой товара. Значение показателя является результатом количест¬венного и качественного измерения (размера и размернос¬ти). Значение показателя применяется для установления соответствия или несоответствия определенным требова¬ниям или для констатации результатов измерений. Показатели качества по наименованиям делятся на груп¬пы в зависимости от характеризуемых свойств (единичные и комплексные) или от назначения (базовые и определяющие).
В базе творческих работ, которые можно найти на Незачетов.НЕТ находятся только разработанные НАШИМИ авторами - эксклюзивные работы, которые были выполнены под заказ в прошлом. Мы продаем только те, которые прошли все стадии включая защиту и в результате получена положительная оценка "4" или "5".
На нашем проекте также есть возможность заказать эксклюзивную работу по данной теме или любой другой. На эксклюзивную работу уже, распространяются бесплатные доработки и все сопутствующие гарантии. И самое главное - гарантировано, что учебная работа будет написана именно для Вас.