Розничный товарооборот по реализации продовольственных товаров и пути его развития в ООО "РЕГИОНЭКОПРОДУКТ"

Выдержка из дипломной работы, по теме: Розничный товарооборот по реализации продовольственных товаров и пути его развития в ООО "РЕГИОНЭКОПРОДУКТ" - несет исключительно ознакомительное назначение и может отличатся от имеющейся в наличии. Рекомендуем скачать краткую - версию для получения более полного представления о предлагаемой курсовой работе.

Введение

Товарооборот относится к числу важнейших показателей плана экономического и социального развития. Он оказывает влияние как на производство, так и на потребление.
Розничный товарооборот по своему составу не является однородным. В его состав входит сумма продажи товара населению через розничную торговую сеть и предприятия общественного питания, а так же продажи товаров предприятиям, учреждениям и организациям. Большая часть розничного товарооборота непосредственно связана с личным потреблением и покупательными фондами населения.
В динамике розничного товарооборота находят отражение систематический рост производства, с одной стороны, непрерывный подъём, благосостояние культуры населения – с другой. Он оказывает также большое влияние на все количественные и качественные показатели работы торговых предприятий и организаций. От объёма и структуры товарооборота зависят также такие показатели, как доходы, прибыль, рентабельность, сумма и уровень издержек обращения, фонд оплаты труда, численность торговых работников, финансовое состояние предприятий и др. Большое значение в выполнении и перевыполнении планов товарооборота, изыскании резервов по его увеличению, улучшению обслуживания населения имеет систематический контроль и тщательный анализ этих планов.
Цель данной работы – изучить порядок проведения анализа розничного товарооборота на примере конкретного предприятия. В нашем случае это открытое акционерное общество «Каскад».
Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- ознакомиться с понятием «розничный товарооборот», рассмотреть его состав и значение;
- изучить порядок проведения анализа розничного товарооборота предприятия;
- на основании изученного материала провести анализ в ОАО «Каскад»;
- выявить факторы, влияющие на величину розничного товарооборота;
- определить пути увеличения объема розничного товарооборота данного предприятия.
Объектом исследования является ООО «РЕГИОНЭКОПРОДУКТ» является розничная торговля реализация готовых и консервированных продуктов из мяса.