Там нет овета на 4 вопрос, автор по данному вопросу подходил в декану нашей Медакадемии, и он сказал, что данный вопрос некорректно составлен. Поэтому автор не выполнил данну работу на 100 %, если клиент сможет заменить вопрос или уточнить данный, то автор с удовольствием выполнит данную работу до конца.
Вопрос 1. Плесневые грибы: особенности строения и размножения,условия жизнедеятельности , признаки систематики. 3
Вопрос 2. Микрофлора здорового человека, ее состава и значение. Понятие о дисбактериозе. Пищевые продукты ,используемые для нормализации микрофлоры кишечника 5
Вопрос 3. Пищевые отравления: классификация, отличия пищевых отравлений от пищевых инфекций 13
Вопрос 4 Санитарно – эпидемилогические требования к процессам механической кулинарной обработки продовольственного сырья. 14
Вопрос 5.Принцыпы составления суточного рациона питания ,его влияние на усвояемость пищи и общее состояние организма 15
Список литературы 17