Введение 2
Показатели качества товара 4
Факторы влияющие на качество продукции. 19
Факторы влияющие на конкурентоспособность 21
Обеспечение конкурентности продукции и пути её повышения 22
Сравнительная оценка сортов пива: "Holsten Premium","Балтика – Парнас № 5" и "EFES Pilsener" 26
Заключение 33
Список литературы: 34