Содержание
Введение 3
1. Теоретическая часть: Основы формирования бизнес-центра в сфере сервиса 6
1.1. Сущность и структура бизнес-центра 6
1.2 Бизнес-центр как основа стабилизации деятельности в сфере гостеприимства 11
1.3 Инвестиционный потенциал создания бизнес-центра 28
2. Аналитическая часть: Анализ хозяйственной деятельности ООО гостиница «Южная» 35
2.1 Краткая характеристика деятельности ООО «Южная» 35
2.2 Анализ номерного фонда гостиницы "Южная" 40
2.3 Анализ востребованных услуг гостиницы «Южная» 45
2.4. Анализ экономических показателей деятельности гостиницы «Южная» 48
2.5. Анализ конкурентов гостиницы «Южная» 51
2.6 Выводы по аналитической части 52
3. Проектная часть: Мероприятия по созданию бизнес-центра в ООО гостиница «Южная» 54
3.1 План мероприятий по созданию бизнес-центра в ООО гостиница «Южная» 54
3.2 Содержание мероприятий по созданию бизнес-центра в гостинице «Южная» 55
3.3. Правовые аспекты реализации проекта мероприятий 59
4. Экономическая часть: Оценка экономической эффективности проекта мероприятий по созданию бизнес-центра в гостинице «Южная» 68
4.1 Затраты на реализацию проекта мероприятий по созданию бизнес-центра в гостинице «Южная» 68
4.2.Оценка экономической эффективности проекта 70
Заключение 76
Литература 79