ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ УСЛУГ И СЕРВИСНЫХ ПРОДУКТОВ В ТУРИЗМЕ 5
1.1. ПОНЯТИЕ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ, УСЛУГИ И СЕРВИСНОГО ПРОДУКТА 5
1.2. ПОНЯТИЕ И ВИДЫ СЕРВИСНЫХ ПРОДУКТОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В ТУРИЗМЕ 16
2. АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ УСЛУГ И СЕРВИСНЫХ ПРОДУКТОВ В ТУРИЗМЕ НА ПРИМЕРЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ 23
2.1. АНАЛИЗ ВИДОВ УСЛУГ, ПРЕДЛАГАЕМЫХ ТУРИСТИЧЕСКИМИ ФИРМАМИ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ 23
2.2. АНАЛИЗ УСЛУГ И СЕРВИСНЫХ ПРОДУКТОВ, ПРЕДЛАГАЕМЫХ ГОСТИНИЦЕЙ «РИЦА» 29
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ: 39